Menu Lokal: Kue Putu Ayu Kelapa - Hallo sahabat Menu Lokal , Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Menu Lokal: Kue Putu Ayu Kelapa, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Jajanan Pasar, Artikel Putu, Artikel Putu Ayu, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Menu Lokal: Kue Putu Ayu Kelapa
link : Menu Lokal: Kue Putu Ayu Kelapa

Menu Lokal: Kue Putu Ayu Kelapa

by Najwa Khaira Wilda

Tadinya sempat nggak PD kalau bakalan sukses bikin putu ayunya,sekali bikin langsung dapet pesenan🤔🤔perasaan sih deg2an,dengan tekat yng sangat bulat akhirnya dicobain deh bikinalhamdulillah putu ayunya bener2 lembut dan nyuuus banget.

Bahan-bahan
200 g tepung terigu
170 gula pasir
200 ml santan (100 ml santan kental+100 ml santan encer)
1 sdt sp
2 butir telur
1/2 sdt vanili
1/2 dari 1 butir kelapa parut
1 lembar daun pandan
sejumput garam
sesuai selera pewarna makanan


Langkah

Masukkan telur, gula, vanili dan sp dalam wadah,lalu mixer sampai putih kaku berjejak
Turunkan speed, tuangkan santan dan tepung secara bergantian mixer sampai adonan tercampur rata,terakhir tambahkan sajumput garam aduk rata
Pisah adonan menjadi 3 bagian,masing2 beri pewarna secukupnya
Siapkan catakan yng sebelumnya sudah diolesi minyak secara merata dan di beri parutan kelapa yng sudah dikukus secukupnya
Tuangkan adonan sampai penuh kedalam cetakan,beri warna selang seling agar terlihat cantik
Kukus selama 20 menit atau sampai matang,lalu angkat dan biarkan dingin
Setelah dingin baru dikeluarkan dari cetakan,agar lebih mudah lepas dan hasilnya cantik
Putu ayu cantik siap disajikan untuk keluarga tercinta....
Hasilnya memuaskaaannn...empuk dan lembuuut banget...bila bunda2 dirumah suka yng labih manis bisa ditambahin ya takaran gulanya...
Maaf ya tadi lupa nulisin😊😊😎,kalapa parutnya dikukus dulu dengan daun pandan dan sedikit garam ya bund,biar awet nggak mudah basi dan rasanya jadi lebih gurih dan wangi..😊😊
Ok selamat mencoba ya bund.

Demikianlah Artikel Menu Lokal: Kue Putu Ayu Kelapa

Sekianlah artikel Menu Lokal: Kue Putu Ayu Kelapa kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Menu Lokal: Kue Putu Ayu Kelapa dengan alamat link https://menumasakanlokal.blogspot.com/2017/04/menu-lokal-kue-putu-ayu-kelapa.html

Tweet