Kuih Bakar ala Malaysia - Hallo sahabat Menu Lokal , Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Kuih Bakar ala Malaysia, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Kue Basah, Artikel Jajanan Pasar, Artikel Kuih Bakar, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Kuih Bakar ala Malaysia
link : Kuih Bakar ala Malaysia

Kuih Bakar ala Malaysia

by Diana AZ

Mungkin kalo di Indonesia, penganan ini kurang lebih mirip dgn kue lumpur tanpa kentang atau kue bingka atau kayak adonan roti pisang kali yaa....😊
Proses membuat sebenarnya lebih simpel, cukup diblender jadi satu semua bahannya. Tapi saya bikinnya di proses satu2... ternyata ga ribet juga kok... 😊 Gampang dan cepat!

Semua saya bikin alakadarnya... Jus pandan saya ganti dgn pasta pandan. Gitu juga dgn biji wijen utk topingnya ga pake karena memang ga punya. Manggangnya juga ga di oven tapi pake cetakan lumpur.
Karena utk mematangkan bagian atas kue kan mesti dibalik... Apa wijen nya rontok atau ga, saya kurang tau krn belum pernah nyoba yg dibakar di oven sih...😊

Nah, emang bener jadinya agak mirip kue lumpur atau bingka... Tapi rasanya beda loh...
Enak enak enak!!!
Mudah dan sedap... Jom di cuba... 😊


Bahan-bahan
1 gelas belimbing tepung terigu
5 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
400 ml santan sedang (dididihkan dulu, lalu biarkan menjadi hangat)
1 butir telur
1/2 sdt pasta pandan
1 sdm margarin dilelehkan


Langkah

Campur tepung terigu, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Tuangkan santan hangat sambil diaduk hingga rata dan licin.

Masukkan telur, aduk.

Beri pasta, aduk-aduk sampai rata.

Diamkan sekitar 10 menit. Setelah itu masukkan margarin cair, aduk.

Panaskan cetakan kue lumpur, oles dgn margarin. Tuang adonan. Tutup dan bakar hingga satu sisi matang. Balik, biarkan sisi sebelah nya matang juga. Angkat.

Hidangkan.

Demikianlah Artikel Kuih Bakar ala Malaysia

Sekianlah artikel Kuih Bakar ala Malaysia kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Kuih Bakar ala Malaysia dengan alamat link https://menumasakanlokal.blogspot.com/2017/04/kuih-bakar-ala-malaysia-by-diana-az.html

Tweet