Kue Lumpur Nasi by Diana AZ - Hallo sahabat Menu Lokal , Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Kue Lumpur Nasi by Diana AZ, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Jajanan Pasar, Artikel Kue, Artikel Lumpur, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Kue Lumpur Nasi by Diana AZ
link : Kue Lumpur Nasi by Diana AZ

Kue Lumpur Nasi by Diana AZ

by Diana AZ

Sisa nasi seuprit iseng saya bikin penganan ala ala kue lumpur... ternyata enak juga loh! 😋
Laris manissss...😙😙😙


Hasil jadi: 12 buah
Bahan-bahan
250 gram nasi
150 gram gula pasir
1 butir telur
200 ml santan (dari 1 saset @65 ml)
1/4 sdt vanili
100 gram tepung terigu
1 sdm tepung kanji
1 sdm margarin (dicairkan)
sedikit garam
Meses untuk taburan


Langkah

Blender nasi, gula pasir, telur dan santan hingga lembut.

Pindahkan bubur nasi tersebut ke mangkuk yg lebih besar. Masukkan vanili (kebetulan saya pake yg cair).

Masukkan tepung terigu, kanji dan garam, aduk rata.

Masukkan margarin, aduk rata.

Siapkan cetakan kue lumpur, panaskan lalu oleskan dgn margarin, panaskan kembali.
Tuang adonan hingga hampir penuh. Tutup. Masak diatas api kecil sampai permukaannya mulai mengeras. Taburi dgn meses (sebagian ada yg tidak saya taburi apa2). Tutup kembali dan masak hingga matang.

Setelah matang, angkat dan dinginkan.

Tekstur nya bun... Lembut banget kayak pake kentang...

Demikianlah Artikel Kue Lumpur Nasi by Diana AZ

Sekianlah artikel Kue Lumpur Nasi by Diana AZ kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Kue Lumpur Nasi by Diana AZ dengan alamat link https://menumasakanlokal.blogspot.com/2017/04/kue-lumpur-nasi-by-diana-az.html

Tweet