Menu Lokal: Cucur Gula Merah - Hallo sahabat Menu Lokal , Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Menu Lokal: Cucur Gula Merah, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Kue Basah, Artikel Cucur, Artikel Gula Merah, Artikel Jajanan Pasar, Artikel Kue, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Menu Lokal: Cucur Gula Merah
link : Menu Lokal: Cucur Gula Merah

Menu Lokal: Cucur Gula Merah

by Destiara Tianata

Bahan-bahan
250 gr Tepung Beras
75 gr Tepung Terigu (saya pakai segitiga biru)
70 gr Gula Merah
50 ml Santan (saya pakai kara)
3 lembar Daun Pandan
1/2 sdt Garam
100 gr Gula Pasir
300 ml Air


Langkah

Masak air, campurkan gula merah, gula pasir, santan, daun pandan, dan garam. Aduk merata, tunggu sampai mendidih.
Setelah mendidih, diamkan air gula hingga hangat.
Ambil wadah masukkan tepung beras dan tepung terigu, air gula sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.
Aduk adonan kurang lebih 10 menit sampai tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
Siapkan wajan anti lengket dan panaskan minyak goreng
Goreng adonan satu per satu menggunakan takaran sendok sayur.
Kue cucur siap di hidangkan

Dan bersarang sempurna 😊

Demikianlah Artikel Menu Lokal: Cucur Gula Merah

Sekianlah artikel Menu Lokal: Cucur Gula Merah kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Menu Lokal: Cucur Gula Merah dengan alamat link https://menumasakanlokal.blogspot.com/2017/04/menu-lokal-cucur-gula-merah.html

Tweet