Semangat pagi semua, berbicara tentang makanan khas, ada salam nasi bakar . Namanya unik bukan? Di lihat dari porsi, bumbu, bahan dan cara ...
Home » Archive for Juni 2017
MENU LOKAL: BAKSO LEGIT
Bakso biasanya berbahan daging sapi saja seperti Bakso Solo . Namun karena harga daging sapi saat ini cukup mahal, maka daging bahan bak...
MENU LOKAL: BAKSO SAPI DAN BAKSO URAT KHAS SOLO
Bahan Untuk Bakso Sapi Solo: * 500 g daging sapi * 100 g tepung sagu tani * 2 sdt garam * 50 g putih telur * 50 g es batu * 1 sdt peny...
MENU LOKAL: KUE CINCIN ATAU KUE ALI
Selain masakan, Indonesia juga terkenal kue yang memiliki rasa khas, salah satunya adalah kue cincin/Kue ali . Kue biasanya bercita rasa ma...
MENU LOKAL: SAMBAL GORENG KRECEK
SAMBAL GORENG KRECEK namanya saja sambal. Tapi sajian ini bukan sambal padaumumnya yang dominan cabai. Sambal goreng krecek merupakan me...
Menu Lokal: Sop Kaki Kambing
Bahan utama Sop Kaki Kambing Daging kambing bagian kaki bawah Air putih secukupnya untuk rebusan Bahan bumbu yang dihaluskan Ba...
Menu Lokal: Tahu Tek Suroboyo
Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kec...
Menu Lokal: Combro atau Oncom di Jero
Combro Isi Sambel Tempe Renyah Bahan-bahan Combro Isi Sambel Tempe Renyah 20 biji 1 1/2 buah singkong (kalo dah diparut kira2...
Menu Lokal: Nasi Kapau
"Ada beberapa perbedaan antara nasi kapau dengan nasi padang. Pertama, nasi kapau dijual oleh orang asli Kapau," tutur Nusyirwan ...
Menu Lokal: Sega/Nasi Jamblang Cirebon
Bahan Sega/Nasi Jamblang Cirebon: Nasi putih secukupnya Daun jati secukupnya Cara membuat Bungkus 1 genggam nasi saat masih pan...
Langganan:
Postingan (Atom)