Dadar Gulung by Hanhanny - Hallo sahabat Menu Lokal , Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Dadar Gulung by Hanhanny, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Kue Basah, Artikel Dadar Gulung, Artikel Jajanan Pasar, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Dadar Gulung by Hanhanny
link : Dadar Gulung by Hanhanny

Dadar Gulung by Hanhanny

by Hanhanny

Bahan-bahan
100 gr tepung terigu
1 butir telur
Sejumput garam
200 ml santan
100 ml air daun pandan suji (klo tidak ada pke air biasa beri pasta pandan secukupnya)
200 gr kelapa parut (untuk untinya)
secukupnya Gula merah
secukupnya Gula pasir
sedikit vanili
1/2 sdt garam
100 cc air utk merebus gula merah dan gula pasir
2 lembar daun pandan


Langkah

Cara membuat kulit :
Campur terigu,garam,telur,santan dan juga air daun pandan aduk merata sampai licin kmudian saring agar adonan tidak bergerindil.
Utk isian unti kelapanya :
Masak dgn air gula merah dan gulapasir,masukan daun pandan,garam,vanili,parutan kelapa aduk merata sampai smuanya meresap.
Buat dadar tipis diatas wajan anti lengket,olesi dgn minyak/margarin tunggu smpai bnar2 wajan panas baru tuang adonan,kulit dadar gulung punya ciri khas yaitu permukaannya tidak mulus alias berlubang2,jadi setiap ingin memasukan adonan dadar,oles kmbli dgn minyak smpai slesai.
Ambil selembar kulit dadar isi dgn unti kelapa,lipat kiri kanannya kmudiam gulung perlahan dan rapi,lakukan hingga slesai.

Demikianlah Artikel Dadar Gulung by Hanhanny

Sekianlah artikel Dadar Gulung by Hanhanny kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Dadar Gulung by Hanhanny dengan alamat link https://menumasakanlokal.blogspot.com/2017/03/dadar-gulung-by-hanhanny.html

Tweet