Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Tempe - Hallo sahabat Menu Lokal , Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Tempe, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Resep Sayur, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Tempe
link : Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Tempe

Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Tempe

Kali ini kami akan membagikan resep sayur lodeh tempe yang bisa anda sajikan sebagai menu santap siang keluarga anda. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya, selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking Mom.

Bahan:

• 1/4 kgudang (kupas)
• 2 potongtempe uk sedang (potong kotak)
• 10 btrpete (iris kecil2)
• 15 btrcabe hijau / sesuai selera (iris2)
• 15 btrcabe rawit / sesuai selera (iris2)
• 1 sdmkaldu ayam bubuk
• 1 sdtgaram / secukupnya (disesuaikan)
• 1/4 sdtgula
• 700 mlsantan (tdk terlalu kental)
• 1/4 sdtpenyedap

Bumbu yang dihaluskan:

• 5 cm kunyit
• 5 cm kencur
• 3 cm laos
• 2 cm jahe
• 3 lbr daun jeruk (buang tulang tengahnya)
• 2 sdt ketumbar (sangrai dahulu)
• 1/8 sdt jinten
• 1/4 sdt pala bubuk / 3 serut pala
• 1 btr kemiri
• Minyak goreng (untuk menumis)

Cara Membuatnya:

1. Bersihkan udang dan siapkan semua bahan-bahan.
2. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis semua bumbu halus sampai baunya menjadi harum, kemudian masukan pete dan udang kemudian tumis sebentar sampai udang berubah warna, baru kita masukan santan dan tunggu sampai mendidih.
3. Setelah itu masukan tempe dan masak sampai tempe empuk dan santan berkurang/mengental.
4. Tambahkan kaldu, garam, gula, penyedap, cabe, aduk-aduk sebentar sampai cabe menjadi agak lembut baru kemudian di angkat
5. Sayur Lodeh Tempe Siap Di hidangkan.

Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Tempe

Sekianlah artikel Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Tempe kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Tempe dengan alamat link https://menumasakanlokal.blogspot.com/2017/01/resep-cara-membuat-sayur-lodeh-tempe.html

Tweet