Resep Cara Membuat Telur Bumbu Petis - Hallo sahabat Menu Lokal , Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Cara Membuat Telur Bumbu Petis, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Telur, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Cara Membuat Telur Bumbu Petis
link : Resep Cara Membuat Telur Bumbu Petis

Resep Cara Membuat Telur Bumbu Petis

Pagi bunda kali ini kami akan menyajikan resep cara membuat telur bumbu petis yang mudah dan simple. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya yah, selamat mempraktekkan and happy cooking mom.

Bahan:

• Telur ayam 500 gram
• Serai 1 batang, memarkan
• Garam dapur 1 sdt
• Daun jeruk purut 5 lembar, buang tulang daunnya
• Air asam jawa 3 sdt
• Tomat merah 1 buah, potong-potong
• Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
• Gula pasir 1 sdt
• Lengkuas 3 cm, memarkan
• Daun kemangi 1 kepal
• Air matang 200 ml

Bumbu Halus Masakan

• Cabe merah besar 3 buah
• Kemiri sangrai 3 butir
• Bawang merah 7 butir
• Bawang putih 3 siung
• Kunyit 1 cm
• Petis 1 sdm
• Jahe ½ ruas jari

Cara Membuat:

1. Siapkan air dalam panci, rebus bersama dengan telur ayam sampai mendidih dan matang lalu tiriskan dan kupas kulit telur.
2. Kemudian siapkan bumbu halus, masak dengan cara ditumis dengan tambahan batang serai, lengkuas dan daun jeruk hingga mengeluarkan aroma harum. Tambahkan tumisan dengan air dan masak hingga meletup-letup dan mendidih.
3. Tuangkan telur rebus yang sudah dikupas kulitnya bersama dengan garam dan gula ke dalam tumisan bumbu di atas, aduk merata dan masak sampai bumbu meresap ke dalam telur dan kuahnya menyusut.
4. Terakhir, tambahkan kembali masakan dengan air asam jawa, aduk sesaat dan angkat.
5. Siapkan piring saji, tuang masakan telur bumbu petis di atasnya dan sajikan selagi hangat.

Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Telur Bumbu Petis

Sekianlah artikel Resep Cara Membuat Telur Bumbu Petis kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Cara Membuat Telur Bumbu Petis dengan alamat link https://menumasakanlokal.blogspot.com/2016/09/resep-cara-membuat-telur-bumbu-petis.html

Tweet