Resep Cara Membuat Nasi Ayam Bakar Yang Nikmat - Hallo sahabat Menu Lokal , Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Cara Membuat Nasi Ayam Bakar Yang Nikmat, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Ayam, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Cara Membuat Nasi Ayam Bakar Yang Nikmat
link : Resep Cara Membuat Nasi Ayam Bakar Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Nasi Ayam Bakar Yang Nikmat

Hayo siapa yang kepigin makan nasi bakar ayam yang pastinya akan menggugah selera anda. Nah untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah bahan yang dibutuhkan juga cara membuatya. Selamat mencoba resepya yah bunda and happy cooking mom.

Bahan :

• 200 gram beras, cuci bersih, tiriskan
• 300ml santan
• 1 batang serai, geprek
• 2 lembar daun salam
• 40 gram bawang merah, iris tipis
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk (jika suka)
• Daun pisang untuk membungkus

Bahan Tumisan :

• 100 gram daging ayam, potong dadu
• 40 gram teri medan, goreng hingga matang
• 2 buah bawang putih, iris halus
• 1 buah cabai merah besar, iris serong
• 1 buah cabai hijau besar, iris serong
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 23 buah cabai rawit merah, iris tipis
• Garam dan gula pasir secukupnya
• 1/2 sdt kaldu bubuk (jika suka)
• 100 ml air

Cara Membuatnya :

1. Tumisan : Tumis bawang putih hingga layu, masukkan cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit aduk rata hingga wangi.
2. Masukkan daging ayam aduk rata sampai daging ayam berubah warna, tambahkan air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga air meresap dan kering, masukkan teri medan, aduk rata sebentar, matikan api sisihkan.

Nasi :

1. Panaskan minyak tumis bawang merah hingga wangi, tuang santan, daun salam, serai dan garam (dan kaldu bubuk). Masak hingga santan mendidih lalu masukkan beras, aduk rata dan biarkan santan terserap habis oleh beras dan nasi menjadi aron.
2. Kemudian kukus nasi hingga matang. Angkat.

Penyelesaian :

1. Ambil selembar daun pisang, susun nasi diatasnya, kemudian ambil sesendok atau 2 sendok tumisan, letakkan diatas nasi. Kemudian bungkus seperti membuat lontong dan sematkan lidi pada kedua ujungnya. Bakar diatas wajan hingga harum dan matang.
2. Sajikan nasi dgn ayam goreng & sambal

Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Nasi Ayam Bakar Yang Nikmat

Sekianlah artikel Resep Cara Membuat Nasi Ayam Bakar Yang Nikmat kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Cara Membuat Nasi Ayam Bakar Yang Nikmat dengan alamat link https://menumasakanlokal.blogspot.com/2016/08/resep-cara-membuat-nasi-ayam-bakar-yang.html

Tweet